como se elbora el chuño
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Tunta o chuño blanco
La tunta se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.......
michaelhostia17:
dicho de otra manera se pisa
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haciendoles congelar en el pasto y en la mañana siguiente se las pisa con el pie
Explicación:
dame corona
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