còmo se elabora el vino? expliquenlo xfa
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Los pasos a seguir son los siguientes:
1- Cuidado de la uva en viñedo
2- Vendimia
3- Despalillado
4- Estrujado de la uva
5- Maceración
6- Fermentación alcohólica
7- Prensado de las uvas
8- Fermentación maloláctica
9- Crianza del vino
10- Trasiegos entre barricas
11- Clarificación
12- Embotellado
ashlyhernandez079:
espero que te sirva
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