Biología, pregunta formulada por SebastianCabre, hace 7 meses

Como se disuelve el almidón en la acetona? Necesito la razón del por qué.

Respuestas a la pregunta

Contestado por lurdesgalindo02

Respuesta:

el la Unión de glicosidicas del almidón que puede que puede hidrolizarse rápidamente en soluciones acuosa mediante a catalisis con un ácido mineral caliente o por medio de enzimas presentes de la salivas

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