como se dice en química cuando una sustancia tiene sabor?
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¿Como se dice en química cuando una sustancia tiene sabor?
Una característica del sabor es el denominado regusto que aparece cuando la sustancia química ya no está presente en las papilas gustativas, pero que queda una sensación persistente de sabor. Este regusto existe en alimentos sólidos y líquidos y se emplea en la cata de ciertas sustancias: vino, aceites, aguas, etc.
ATT : Samuel
Espero que te ayude.
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