Química, pregunta formulada por valerialuu13, hace 1 mes

como se descubrió la cafeína o la historia de la cafeína?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por AnyaForger14
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Respuesta:

La historia de la Cafeina

Explicación:

La cafeína fue descubierta en 1819 por el químico alemán Friedrich Ferdinand Runge: fue él quien acuñó el término Kaffein, un compuesto químico presente en el café, término que pasaría posteriormente al español como cafeína.

Punto de ebullición: 451 K (178 °C)

Punto de fusión: 510 K (237 °C)

Más información: Ficha de seguridad ICSC 04...

Solubilidad en agua: 2,17 g/100 ml (25 °C); 18,0 ...

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