Question

¿Cómo se define una unidad internacional (UI) para la actividad de una enzima?

Answer 1

Respuesta:

Una unidad de actividad enzimática (símbolo U) se define como la actividad catalítica responsable de la transformación de un µmol de sustrato por minuto en condiciones óptimas de la enzima. ... 60 x 106 U equivalen a un katal, la unidad del Sistema Internacional de Unidades para actividad catalítica.

Explicación:

En farmacología, la Unidad Internacional (UI, abreviada alternativamente IU -del inglés International Unit-) es una unidad de medida de la cantidad de una sustancia, basada en su actividad ... La UI no debe confundirse con la unidad de enzima, que es también conocida como la «Unidad internacional de actividad