como se concigue el charqui y el chuño
cuniacamila:
AY WEY
Respuestas a la pregunta
Contestado por
9
El charqui inicialmente se usó carnes de auquénidos como el guanaco o la llama, aunque el charqui puede prepararse casi con cualquier carne; debido a esto y con la llegada de los españoles a América tomó más importancia el charqui de carne vacuna. Despues esta es colgada en lugares secos con telas como un mosquetero.
El chuño en la forma tradicional de conservar y almacenar las papas durante largas temporadas, a veces durante años. Pues esta usa carnes de apacas, aijí
El chuño en la forma tradicional de conservar y almacenar las papas durante largas temporadas, a veces durante años. Pues esta usa carnes de apacas, aijí
GRACIAS
Contestado por
3
Uniendose a ser un pais libre v:
Otras preguntas
Ciencias Sociales,
hace 5 meses
Matemáticas,
hace 5 meses
Inglés,
hace 11 meses
Estadística y Cálculo,
hace 11 meses
Física,
hace 1 año