¿Cómo se comporta el yodo en disoluciones acuosas?
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Al verter yodo en una solución acuosa se produce una reacción química, ya que cuando estas sustancias de distinta naturaleza se unen transforman sus propiedades características. En toda reacción hay sustancias que se reaccionan y otras que se forman.
Ejemplo en la prueba de el yodo:
El yodo suele reaccionar con el almidón y los glucógenos. Se mezcla una solución de yodo en yoduro de potasio (solución acuosa), al mezclarlos se modifica el color de la sustancia. Los iones se sitúan en la macromolécula de almidón.
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