como se cocinan las patatas
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depende, si las vas a hacer para puré, las tienes que hervir y si serán fritas pues en aceite
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Sí se hierven, es recomendable lavarlas y pelarlas y muchas personas las cortan para que estén más rápido.
En aceite, pueden lavar y pelarlas o solo pelarlas y cortarlas para ponerlas al aceite.
Explicación:
Espero te sirva.
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