¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS ENDULZANTES?
dayala55:
hola
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Respuesta:
Clasificación del edulcorante
Por su estructura: hidratos de carbono, alcoholes polihídricos, glucósidos, proteínas y otros. Por su valor nutritivo: nutritivos, no nutritivos. Por su valor calórico: dietéticos, no dietéticos. La clasificación más común es la se basa en su valor nutritivo.
Explicación:
CORONITA PLISS
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