.- ¿Cómo se clasifican los carbohidratos? da un ejemplo de cada uno.
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Respuesta:
Los carbohidratos se pueden dividir en tres grupos:
- monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa.
- disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa.
- polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa.
Explicación:
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Respuesta:
Monosacáridos, Disacáridos, Polisacáridos
Explicación:
monosacaridos: alimentos que contengan glucosa, fructosa, galactosa;
disacáridos: alimentos que contengan sacarosa , lactosa, maltosa;
polisacáridos: alimentos que contengan almidón, glicógeno y celulosa
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