Question

como se clasifican las vitaminas , alguien sabe

Answer 1

Las vitaminas se clasifican de acuerdo a su solubilidad, hay dos grupos los liposolubles(solubles en grasas) y las hidrosolubles las que se disuelven en agua

Answer 2

Las vitaminas se suelen clasificar segun su solubilidad en agua o en lípidos:

Hidrosolubles:
Son aquellas que son solubles en agua. Ejemplo: vitamina C y B

Vitamina C o ácido ascórbico (antiescorbútica)

Complejo B
Vitamina B1 o tiamina (antineurítica)
Vitamina B2 o riboflavina
Vitamina B3, vitamina PP o niacina
Vitamina B5 o ácido pantoténico
Vitamina B6 o pridoxina
Vitamina B7, vitamina H o biotina
Vitamina B9, vitamina M o ácido fólico
Vitamina B12 o cianocobalamina
Vitamina B15 o ácido pangámico
Vitamina B17 laetril o amigdalina

*No se consideran realmente vitaminas.

Liposolubles:

Las vitaminas liposolubles, A, D, E, y K, se consumen junto con alimentos que contienen grasa