Química, pregunta formulada por GabyReynoso, hace 3 meses

Cómo se clasifica el helado

Respuestas a la pregunta

Contestado por TheDemonUwU

Respuesta:

Clasificación de los helados según su composición: a) Helado crema: contiene en masa, como mínimo un 8% de materia grasa exclusivamente de origen lácteo. b) Helado de leche: contiene en masa como mínimo un 2,5% de materia grasa exclusivamente de origen lácteo. c) Helado de leche desnatada.

Explicación:

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