como se asen las tortillas paso a paso
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Explicación:
1 kilo de harina de maíz nixtamalizado
1-2 tazas de agua
El secreto para hacer las mejores tortillas de maíz está en amasarlas y que queden con la textura perfecta; cuentan “las malas lenguas” que si se te inflan en el comal estas listo para casarte.
¡Prepara este manjar mexicano desde tu cocina!
PREPARACIÓN:
COLOCA la harina de maíz sobre una mesa y vierte poco a poco el agua.
AMASA la masa hasta que este suave, húmeda y no pegajosa.
FORMA una bolita y coloca sobre una prensa para hacer tortillas, utiliza dos plásticos para que no se peguen.
APLANA y calienta en un comal la tortilla hasta que se infle.
DISFRUTA estas tortillas de maíz para acompañar cualquier guisado
kenyasegovia6:
muchas gracias
enserio
de nada
fue un placer ayudarte
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