como se aplica la quimica en la alimentacion_______________________
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creando alimentos especiales para personas que necesitan más de algo por ejemplo comidas especiales para diabéticos y para tratar enfermedades como la osteoporosis y la alta glucosa en la sangre
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Hola!
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La química de los alimentos es un ámbito del conocimiento que estudia el detalle de las sustancias químicas que forman parte de los productos alimenticios ya sea por su composición original, por los ingredientes añadidos o por los procesos de preparación o producción que se dan en ellos.
También los alimentos tienen su Rol en la ciencia! Quién lo habría pensado!
Explicación:
Suerte!
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