Question

como sacar alcohol etilico de la pulpa de mango

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Para poder extraer el alcohol etílico de dicha fruta procederemos a realizar una fermentación alcohólica que es un proceso anaerobio en el que las levaduras y algunas bacterias, descarboxilan el piruvato obtenido de la glucolisis, dando acetaldehído, y éste se reduce a etanol por la acción del NADH.