Como recordarás, materia es todo lo que nos rodea, es todo aquello que tiene masa y ocupa un
lugar en el espacio.
La química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades, su constitución cualitativa y
cuantitativa, los cambios que experimenta, así como las variaciones de energía que acompañan a
las transformaciones en las que interviene.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES GENERALES O EXTRÍNSECAS: Las propiedades generales son las propiedades
comunes a toda clase de materia; es decir, no nos proporcionan información acerca de la forma
como una sustancia se comporta y se distingue de las demás. Las propiedades generales más
importantes son:
■ Masa, cantidad de materia que tiene un cuerpo.
■ Volumen, espacio que ocupa un cuerpo.
■ Peso, resultado de la fuerza de atracción o gravedad que ejerce la Tierra sobre los cuerpos.
■ Inercia, tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de movimiento o de reposo mientras
no exista una causa que la modifique y se relaciona con la cantidad de materia que posee el
cuerpo.
■ Impenetrabilidad, característica por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio que ocupa
otro cuerpo al mismo tiempo.
■ Porosidad: es la característica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacíos.
PROPIEDADES ESPECÍFICAS O INTRÍNSECAS: Las propiedades específicas son características de
cada sustancia y permiten diferenciar un cuerpo de otro. Las propiedades específicas se clasifican
en propiedades físicas y propiedades químicas.
■ PROPIEDADES FÍSICAS: Son las que se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su
naturaleza. Entre las propiedades físicas se encuentran:
— PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS: Son aquellas que se determinan a través de las sensaciones
percibidas por los órganos de los sentidos. Por ejemplo, el color, el olor, el sabor, el sonido y la
textura.
— ESTADO FÍSICO: Es la propiedad de la materia que se origina por el grado de cohesión de las
moléculas. La menor o mayor movilidad de las moléculas caracteriza cada estado. Aunque
tradicionalmente estamos acostumbrados a referirnos a tres estados de la materia: sólido, líquido
y gaseoso; investigaciones recientes proponen la existencia de otros estados, los cuales se
producen, sobre todo, en condiciones extremas de temperatura y presión. Estos nuevos estados
corresponden al estado de plasma y el superfluido.
PROPIEDADES QUÍMICAS: Son las que determinan el comportamiento de las sustancias cuando se
ponen en contacto con otras. Cuando determinamos una propiedad química, las sustancias
cambian o alteran su naturaleza. Por ejemplo, cuando dejamos un clavo de hierro a la intemperie
durante un tiempo, observamos un cambio que se manifiesta por medio de una fina capa de óxido
en la superficie del clavo. Decimos entonces que el clavo se oxidó y esto constituye una propiedad
química tanto del hierro como del aire; el primero por experimentar una oxidación y el segundo
por producirla.
Algunas propiedades químicas son:
— COMBUSTIÓN: Es la cualidad que tienen algunas sustancias para reaccionar con el oxígeno,
desprendiendo, como consecuencia, energía en forma de luz o calor. Un metal se oxida en
presencia de aire o agua (corrosión).
— REACTIVIDAD CON EL AGUA: Algunos metales como el sodio y el potasio reaccionan
violentamente con el agua y forman sustancias químicas denominadas hidróxidos o bases.
— REACTIVIDAD CON LAS SUSTANCIAS ÁCIDAS: Es la propiedad que tienen algunas sustancias de
reaccionar con los ácidos. Por ejemplo, el magnesio que es un metal, reacciona con el ácido
clorhídrico para formar hidrógeno gaseoso y una sal de magnesio.
— REACTIVIDAD CON LAS BASES: Es la propiedad que poseen ciertas sustancias de reaccionar con
un grupo de compuestos químicos denominados bases o hidróxidos. Así, por ejemplo, la formación
de la sal común o cloruro de sodio (NaCl) se debe a la reacción entre el ácido clorhídrico (HCl) y el
hidróxido de sodio (NaOH).
Respuestas a la pregunta
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Graciass lo nesitaba para una tarea jaja
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grasias
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