Salud, pregunta formulada por odar987wolf, hace 1 año

¿como reconocerías que principios inmediatos o biomoléculas predominan en algunos alimentos?

Respuestas a la pregunta

Contestado por RocchanP
315
Puedes hacerlo de varias formas.
Principalmente puedes analizar los alimentos, con pruebas como Feehling -carbohidratos-,  Biuret -proteínas- :)
Contestado por mary24457181ozqyux
38

Para reconocer los principios inmediatos o biomoléculas que predominan en algunos alimentos realizaría un estudio químico y microscópico.

Las biomoléculas son todas aquellas moléculas que constituyen a los seres vivos, estas Normalmente se encuentran formadas de 6 elementos químicos principalmente los cuales son: El carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre, los tipos de biomoléculas que existen son:  

  • Los aminoácidos.  
  • Los glúcidos.  
  • Los lípidos.  
  • Las proteínas.  
  • Las vitaminas.  
  • Los ácidos nucleicos.  

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