como puedo explicar su estructura de almidon
Adjuntos:
![](https://es-static.z-dn.net/files/dab/429a5a1c98739b6acea62dc32f0d1a84.jpg)
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa (en proporción del 25 %) y la amilopectina (75 %). Es el glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales.
vizuet946:
muchas gracias
Otras preguntas
Castellano,
hace 1 mes
Matemáticas,
hace 1 mes
Castellano,
hace 3 meses
Castellano,
hace 3 meses
Matemáticas,
hace 8 meses
Historia,
hace 8 meses