Question

como puedo diferenciar hiato y diptongos

Answer 1

 Diptongo es la unión en una sílaba de dos vocales fuertes o de una débil y una fuerte. 
ej.: pei-ne, diab-lo, viu-da, cui-dar... 

Hiato es la separación en dos sílabas de dos vocales fuertes o de una fuerte y una débil acentuada. 
ej.: Marí-a, prohi-be, mare-a, po-eta... 

Vocales fuertes: a e o 
Vocales débiles: i u