¿Cómo pueden perjudicar o beneficiar nuestro organismo este
tipo de catalizadores?
Respuestas a la pregunta
HOLA!
Los catalizadores son sustancias que no se involucran en la reacción solo la modifican sin mezclarse con sus producto, por lo tanto, en algunas ocasiones se desconocen los efectos de estas sustancias en el cuerpo humano, esto puede generar alergias o enfermedades, sin embargo son usados dado que ahorran tiempo y dinero, así como el uso de otros medios para acelerar la reacción más riesgosos como la temperatura.
Un catalizador es una sustancia química que al estar presente cuando ocurren ciertas reacciones, aumenta o disminuye la velocidad de esa reacción, pero sin intervenir en la reacción propiamente. Tampoco cambian el rendimiento de la reacción, ni afectan el equilibrio.
Los catalizadores pueden ser químicos o biológicos, dependiendo del sistema sobre el cual actúan.
Los catalizadores biológicos, también llamados enzimas, son generalmente proteínas, que actúan acelerando las reacciones que ocurren en las células de los seres vivos. Existe un biocatalizador especifico para cada reacción particular.
Existen infinidad de ejemplos de casos de enzimas que son indispensables para la vida. Sin su función, la vida no seria como la conocemos. Las enzimas digestivas, las enzimas de los procesos regulatorios de funciones, las enzimas que conforman las rutas metabólicas.
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