Question

como puede la falta de ingesta de alimentos interferir con las funciones de las celulas individuales y los tejidos

Answer 1

La falta de ingesta de alimentos en el organismo, produce como primer efecto una disminución de la cantidad de glucosa circulante, que es el combustible o proveedor de energía de células y tejidos para su funcionamiento, y de ahí las fallas en el  mismo.

Sin embargo, el proceso es mucho más complejo, por cuanto el organismo tiene muchos mecanismos compensatorios que activa ante una baja de glucosa, como movilización de glucógeno a nivel hepático, utilización de la grasa depositada en los tejidos, utilización del tejido muscular, antes de producirse una interferencia en el funcionamiento en las células individuales y en los tejidos.