Question

como preparar harina quimicamente

Answer 1

70% de almidón, un 10,5% de proteína, un 15% de humedad, un 3% de fibra, un 1,5% de grasa y unos porcentajes menores de minerales, etc. El almidón está formado por los hidratos de carbono, la reserva energética de casi todos los vegetales

Espero y te ayude está información