¿como preparar chipa y que ingredientes contiene?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Hola acá está la respuesta
Corona porfa
Explicación:
Ingredientes
1 kilo y medio de almidón (harina de mandioca)
1/2 kilo harina de maíz
1 taza grasa de cerdo o manteca
8 huevos
800 grs queso
1/2 taza leche tibia
Anís y sal a gusto
Pasos
1-En un recipiente apto para la cantidad de masa colocar el almidón, harina de maíz mezclarlos bien. En un bol batir los huevos añadir la sal, anís, la grasa, el queso y lo mezclamos bien.
2-Una vez obtenida la mezcla del huevo empezar a agregar a la mezcla de harina que realizamos lentamente a medida que necesite le agregamos la leche.
3-La masa no puede quedar muy blanda debe de ser una masa sólida. El secreto está en amasarlo bastante bien para obtener un buen resultado. Lo dejamos reposar 1 hora luego ya podemos realizar los moldes a gusto para nuestra chipa. Cocinarlos a 250 grados 45 minutos aproximadamente hasta que estén doradas las chipas
Respuesta:
y su costo de cada uno cuanto es