Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por planchadoypinturajjc, hace 1 año

como podríamos hacer el proceso de la germinacion

Respuestas a la pregunta

Contestado por ingridax
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Respuesta:

Explicación:

materiales:

1 frasco de vidrio con boca ancha,  1 trozo de tela tipo mosquitera que permita el paso del agua y que cubra la boca del frasco., 1  ó 2 gomas elásticas y semillas para germinar.

Día 1:

Introducimos 3 ó 4 cucharadas de semillas en el bote. Colocamos la tela y la fijamos con las gomitas elásticas.

Rellenamos de agua sin llegar hasta arriba y las dejamos en remojo durante toda la noche.

Día 2:

Al día siguiente desechamos el agua ,agregamos agua nueva y enjuagamos hasta que salga bien limpia y escurrimos. Todo el proceso lo realizamos sin sacar la tela del frasco.

Colocamos el bote sobre un bol en una posición de 45º, Cubrimos con un trapo, o lo dejamos en un lugar donde haya poca luz.

Importante:

Este proceso de enjuagar, escurrir, lo realizaremos 2 ó 3 veces al día, durante 4 ó 6 días hasta que el germinado esté listo.

Día 3 :

Comienzan a observarse los primeros «pelitos» que salen de las semillas.

Recuerda: enjuagamos, escurrimos y cubrimos con el trapo 3 veces al día.

Día 4:

Veremos que  el cambio de un día para el otro.

Repetimos el proceso: enjuagamos, escurrimos, cubrimos con el trapo.

Día 5:

Enjuagamos, escurrimos, pero de ahora en adelante lo pondremos en un sitio luminoso, sin que le de el sol directamente.  Las hojas irán adquiriendo su color verde y se cargarán de clorofila gracias a la acción del sol.

Con esto se favorece el aumento de Vitamina C  y tendrán un sabor más agradable.

Día 6 :

Enjuagamos y escurrimos. Se habrán teñido de verde.

Día 7

Me gusta dejarlos un día más y que sean bien largos y más verdes.

Una vez terminado el proceso de germinación, los brotes se pueden guardar en la nevera donde se conservarán sin problema durante más o menos una semana.

Contestado por angelamole12
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Respuesta:

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Explicación:

Esto es en casa;

1.Utiliza recipientes / germinadoras bien limpios y desinfectados.

2.Enjuaga bien las semillas antes de empezar el proceso.

3.Utiliza semillas especializadas para el cultivo de brotes.

4.Cambia el agua del proceso de germinación a diario.

5.Enjuaga los brotes antes de consumirlos.

Si la intranquilidad te consume, o lo que te apetece son germinar unas lentejas que tenías por casa (que no están tratadas para ser consumidas como brotes), o te fuiste un fin de semana y ahora miras el agua de tus germinados con sospecha, simplemente cocina tus brotes.

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