Question

¿como podríamos conservar las frutas que se producen en nuestra comunidad para venderlas a los padres de familia ?​

Answer 1

Para conservar las frutas que se producen en nuestra comunidad y venderlas a los padres de familias, podemos realizar los siguientes procesos:

1. Lavar y procesar la fruta para convertirla en pulpa, la cual se preserva por refrigeración.

2. Cocinar las frutas con edulcorantes naturales como la estevia y panela para elaborar mermeladas, las cuales se envasan al vacío en recipientes de vidrio, previamente esterilizados.

3. Deshidratar las frutas por medio de la exposición a la luz solar o en hornos con temperaturas controladas.

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