Cómo podríamos aprovechar mejor los nutrientes del chuño??
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Este tubérculo, es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades
Explicación:
¿Que beneficios tiene el Chuño o Tunta?
El Chuño protege el estomago de la gastritis
La Fécula de Papa previene el Colesterol
La Tunta es Ideal para personas que sufren de diabetes
La Fécula de patata ayuda a bajar de peso
El chuño es una fuente de energia
La Fécula de Patata previene el Cancer de Colon
La Tunta combate la anemia
El Chuño refuerza los huesos y los dientes
La Fécula de Patata previene enfermedades cardiovasculares
La Fécula de Papa mantiene sus minerales
Recomendaciones y Contraindicaciones del Chuño
Según expertos recomienda su consumo entre 1 a 2 veces por semana como máximo para poder llegar una dieta equilibrada, esta seria la dosis recomendada por algunos centros médicos de los países andinos. Si te preguntas si ¿la Fécula de Patata posee alguna efecto secundario o contradicción? bueno se han logrado presentar algunos efectos secundarios nada graves como la hinchazón o gases esto se debe a su contenido en almidón fino que también logra calmar la saciedad.
Es una Alimento Andinos recomendado a mujeres embarazadas, lactantes y niños en crecimiento por su alto contenido en minerales, a claro eso si pero con la cantidad y consumo recomendado.