¿cómo podemos promover en nuestra familia el comsumo de alimentos ricos en hierro?
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que deben ser consumidos junto con alimentos fuente de vitamina C: mandarina, naranja, fresas, kiwi entre otros; para favorecer la absorción de este mineral. Asimismo, recomendó que los niños no deben tomar mates o infusiones, porque estas bebidas reducen la absorción de hierro vegetal.
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