como podemos hacer germinados de semillas ancestrales u otras para elevar su valor nutricional y mejorar nuestra alimentacion a bajo costo con materiales que tengamos en casa
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germinados o brotes que provienen de diferentes semillas, leguminosas o granos de cereales contienen un alto valor nutricional que beneficia a la salud. Por ello, introducirlas en la alimentación regular es importante pues aportan nutrientes y vitaminas que igualan a la cantidad de la fruta o la verdura.
“Los germinados son semillas activadas. Se generan a partir de exponerlas a la humedad y oscuridad. Lo que hacen es que la semilla potencie su valor nutricional y se vuelva un alimento vivo”.
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