¿Cómo podemos extraer los almidones ?
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Método húmedo: este método consiste en la trituración o reducción de tamaño del guineo y retirar en medio liquido aquellos componentes de la pulpa que son relativamente más grandes, como la fibra y proteína, posteriormente, se facilita la eliminación del agua por decantación y se lava el material sedimentado para ...
Explicación:
:)
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