Química, pregunta formulada por arispuro123ali, hace 1 mes

¿Cómo participa la oxidación de una manzana en la química? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por md2103590
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Respuesta:

La reacción química puede simplificarse a: Polifenol Oxidasa + O2 → Melanina (Color marrón) El oxígeno activa el componente Polifenol Oxidasa en la fruta para tornarla de color marrón.

Explicación:

espero te sirva(^^)

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