Cómo nos beneficia un plato emblemático.
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grasiAS
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Pos más que beneficio es una representación es un PATRIMONIO
la gastronomía del Perú fue proclamada Patrimonio Cultural de la Nación; esta declaratoria manifiesta que la cocina peruana es una expresión cultural que contribuye a consolidar la identidad del país.49 Anteriormente a esta declaratoria, otros elementos de la gastronomía peruana fueron declarados Patrimonio Cultural de la Nación
Sus beneficios son varios como el reconocimiento y cultura
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