¿Cómo modificaría el experimento de los pimpones para poder decir con exactitud los colores de los pimpones cuando realice un proceso?
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Para la realización de este experimento, es necesario conocer dos conceptos, que son la acidez y el pH. Estas dos palabras van de la mano, es decir, van unidas, debido a que el ph es una medida que calcula la acidez de una sustancia.
En primer lugar, la acidez de una sustancia, es decir cuánto de ácido está un alimento ¿conoces algo que esté ácido? El limón puede ser un ejemplo de alimento ácido.
En segundo lugar, el pH, que como ya se ha explicado anteriormente, es una escala que mide si una sustancia es ácida o no.
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