como lso saberes ancestrales y la tecnología de la actualidad nos ayudan a conservar algunos alimentos
minervaquinde4:
Contribuye de la siguiente manera :
Contribuye de la siguiente manera: al usar los saberes ancestrales vamos a utilizar diversas formas tradicionales para conservar los alimentos , y la tecnología desarrolla nuevas técnicas inventando máquinas ( como el refrigerador y congelador) e instrumentos para conservar los alimentos.
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Respuesta:
la química y la ciencia.
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La ciencia y la tecnología han desarrollado procesos para la conservación de los alimentos a lo largo de la historia, como por ejemplo:
- Crearon la nevera, el cual refrigera y congela los alimentos, esto hace que duren más tiempo en descomponerse
- Está el proceso de pasturización de la leche, el cuál hace que sea de larga duración
- Los saberes ancestrales por su parte nos enseñaro que: si se salaba la carne, el pescado y el pollo, no se descompone tan rápido estas carnes aún estando al aire libre
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