¿Cómo llega la PACHAMANCA a la costa?
¡¡¡AYUDA POR FAVOR!!! ES PARA HOY A PRIMERA HORA
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Respuesta:
La pachamanca fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación en 2003.[4]
Durante el siglo XIX surgen las referencias a la pachamanca tal como se conoce en la actualidad, una de ellas corresponde al Nuevo Manual de Cocina peruana de fines de siglo. El tradicionalista Ricardo Palma es uno de los autores que da cuenta detallada de la pachamanca en el siglo XIX; él menciona y describe costumbres relacionadas con la pachamanca en las tradiciones
(espero te sirva)
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