¿Cómo la temperatura afecta la síntesis de ATP?
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A medida que aumenta la temperatura, se requiere más ATP para alimentar los procesos impulsados más rápidamente por una mayor energía cinética celular, al menos hasta que los procesos de aclimatación surten efecto. no sé si te sirve :(
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la tasa de hidrolisis de ATP fue mayor durante las primeras 24 horas en los pescados almacenados a 10'C, seguido por los almacenados a 27 + 30'C y por los almacenados a 0'C El valor K, se incremento mas lentamente en los pescados a 0'C que en las otras temperaturas.
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