Cómo la tecnología ha impactado en la masificación, conservación y distribución de los alimentos en la actualidad?
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En la Bioimpresión, Carne limpia
Explicación:
Bioimpresión
La fabricación aditiva, también conocido como la bioimpresión en tres dimensiones (3D), utiliza un software específico para producir alimentos a través de la computadora.
Carne "limpia" o in vitro
A la carne artificial o cultivada también se la conoce como carne "limpia" o in vitro.
Se trata de otra forma de producir carne haciéndola crecer literalmente en el laboratorio a partir de células de animales.
Espero ayudarte, gracias.
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