Question

¿Cómo la estructura de una proteína la hace capaz de un rango de funciones tan grande?

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

La estructura primaria es la secuencia de aminoácidos de una cadena polipeptídica 1​. Esta secuencia se escribe desde el grupo amino-terminal hasta el carboxi-terminal, de acuerdo con el orden en que se sintetizan las proteínas por el ribosoma. Los aminoácidos están unidos de manera covalente por medio de enlaces peptídicos. Debido a que la formación del enlace peptídico ocurre por una reacción de condensación, se desprende una molécula de agua, producto de el -OH del carboxilo y de un -H del grupo amino, y se habla propiamente de la secuencia de residuos de aminoácidos (o simplemente residuos).