¿cómo la biotecnología busca desarrollar nuevos productos atreves de las plantas?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:Mejora de variedades en función de caracteres de interés agronómico:
Productividad (resistencia a estrés biótico: plagas, virus, patógenos; tolerancia a estrés abiótico: sequía, salinidad…, tolerancia a herbicidas. Interacción planta-suelo, absorción nutrientes, mejora metabolismo, etc)
Mejora nutritiva: enriquecimiento de vitaminas, mejor sabor, alimentos nutracéuticos.
Fisiología post-cosecha (retraso en maduración de frutos)
Procesado de alimentos, IV gama
Mejora de ornamentales: estructura, porte, color, olor, ausencia de fruto…
Fitorremediación: eliminación de contaminantes
Biocombustibles : cultivos bioenergéticos (1ª, 2ª, 3ª generación)
Biofactorías: biopolímeros, proteínas terapéuticas, plásticos biodegradables, etc.
Explotación de la diversidad natural y protección de la biodiversidad
Explicación: espero te sirva