Question

como integrar una dieta correcta con los alimentos que se producen localmente

Answer 1

Realmente no creo que haya mayores problemas, ya que realmente la dieta correcta está asociada al concepto de balance, esto se refiere en términos generales a consumir las cantidades o porciones correctas de: 

Vegetales
Frutas
Grasas
Cereales
Carnes

En este sentido, estos grupos son sumamente amplios, lo cual permite que la producción local se diversifique entre estos grupos. Sólo es cuestión de adaptarse a lo que se produce en la región que uno habita y así consumir de una u otra manera de forma balanceada.