Question

¿Cómo influyen los factores externos como el pH y la temperatura en la configuración nativa de una proteína? ¿Por qué?

Answer 1

Respuesta:

Yo también estaba buscando lo mismo, pero creo que lo que voy a poner a continuación es la respuesta.

Explicación:

Si se cambia la temperatura o el pH del entorno de una proteína o si está expuesta a sustancias químicas, estas interacciones pueden alterarse, provocando la pérdida de la estructura tridimensional de la proteína y convirtiéndola en una cadena de aminoácidos sin estructura.

Espero sea eso y te ayude.