Química, pregunta formulada por zayurivil001, hace 1 mes

¿Cómo influyen el azúcar en la oxidación de los alimentos?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Brainlyalumno

Respuesta:

Influye en evitar el deterioro debido al crecimiento de microorganismos, el azúcar evita la oxidación del sabor en la conserva y aporta una textura suave, pudiendo disfrutar durante más tiempo del sabor original del alimento. Reduce la acidez y aumenta el dulzor

Explicación:

Corona plis

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