Cómo influye las bacterias en la salud humana
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Algunas bacterias ayudan a digerir la comida, destruir células causantes de enfermedades y suministrar vitaminas al cuerpo, también se utilizan para hacer alimentos saludables como el yogurt y el queso.
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Las bacterias descomponen la fibra en la dieta transformándola en sustancias químicas llamadas ácidos grasos de cadena corta, que pueden tener efectos en todo el cuerpo. El microbioma influye en el sistema inmune, que también ha sido implicado en trastornos cerebrales.
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