¿Cómo incide el consumo de alcohol en el aumento de los niveles de colesterol en el organismo humano, y cuáles son las consecuencias de este?
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Una posible explicación es que el etanol parece aumentar la concentración de apolipoproteína A (apoA), compuesto responsable de transportar al “buen” colesterol HDL. Esto, a su vez, provoca el decremento de los niveles de LDL en la sangre.
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