¿Cómo identificamos ácidos y bases de uso cotidiano?
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ACIDOS CONTIANOS
Los ácidos fuertes son aquellos compuestos que se ionizan completamente, es decir, donan su protón completamente para formar un anión o ión negativo.
1.Ácido clorhídrico HCl.
2. Ácido clórico HClO3
3. Ácido perclórico HClO4
4. Ácido sulfúrico H2SO4: usado en las baterías.
5. Ácido fluorhídrico HF.
6. Ácido nítrico HNO3.
7. Ácido bromhidrico HBr.
BASES COTIDIANOS
En el hogar hacemos uso de bases y otras sustancias alcalinas con diferentes fines.Veamos algunos ejemplos.
1. Acetona o propanona H3(CO)CH3 se comporta como base ya que dona electrones. Se usa en el hogar como solvente y en limpieza.
2. Amoníaco NH3, se usa para limpiar hornos.
3. Cafeina C8H10N4O2 es una base débil estimulante del sistema nervioso central, que se encuentra en el café, el té y algunas bebidas estimulantes.
4. Hidróxido de aluminio Al(OH)3 es una base que se usa en medicamentos para aliviar la acidez gástrica al reaccionar con el HCl estomacal.
5. Hidróxido de magnesio Mg(OH)2 es una base usada en antiácidos.
6. Ión bicarbonato HCO3- es la base conjugada de ácido carbónico. Se usa en el hogar para limpiar y en la cocina como ingrediente del polvo de hornear.
7. Ión tartrato C4H4O62- es la base conjugada del ácido tartárico. Se usa como aditivo antioxidante en la industria alimentar y forma parte del crémor tártaro.
8. Urea H2N(CO)NH2 o carbamida es una base débil que se encuentra en la orina.
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