cOmo explicas el cambio que le ocurre a un huevo cuando se cuece?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
Cuando aplicamos calor sobre un huevo, las proteínas que se encuentran en suspensión en la clara y en la yema comienzan a agitarse y a chocar entre sí y con las moléculas de agua que las rodean
Otras preguntas
Castellano,
hace 8 días
Matemáticas,
hace 8 días
Matemáticas,
hace 8 días
Ciencias Sociales,
hace 16 días
Inglés,
hace 16 días
Física,
hace 7 meses