Química, pregunta formulada por liz123garciacom, hace 7 meses

¿Cómo explicarían lo que le sucedio al guacamole en cada caso?

Respuestas a la pregunta

Contestado por yorman2009
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Respuesta:

Respuesta: a)En guacamole con hueso: el guacamole se oxida casi por todas partes. Guacamole con sal:Fue uno de los únicos que no se oxidó pero es cierto que le cambia el sabor. Guaca-mole con aceite de cocina: Este método es uno de los peores porque le quita todo el sabor del guacamole y aparte el guacamole se oxida

espero te sirva


LuisDBR: y el que tiene jugo de limón?
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