Question

como explicar que el azucar es un solido

Answer 1

Respuesta:

A temperatura ambiente y sin disolver el azúcar es sólido, sin embargo, si la calientas o la disuelves en agua se vuelve líquida.

Explicación:

Existen fuerzas de atracción entre las partículas de azúcar y de agua, y son tan intensas que las partículas de azúcar se separan venciendo las fuerzas que las mantienen unidas formando el sólido (ver representación).