Ciencias Sociales, pregunta formulada por laitoguzman2007, hace 1 mes

cómo están conformadas las proteínas y que cantidad de energía aportan por cada gramo ingerido

Respuestas a la pregunta

Contestado por nataliafuerte2

Respuesta:

Están formadas por Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno (CHON) y aportan 4 kcal/gramo. Hay dos fuentes de proteínas: vegetal y animal, están presentes tanto en vegetales así como en todos los alimentos provenientes de los animales como: leche, huevos y carnes.corona plis

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