como estaban estructuradas las haciendas
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Haciendas cuyos edificios forman una unidad, es decir, que están integrados entre sí. Generalmente agrupados en torno a un patio, al que daban la casa principal, así como las áreas administrativas, los trojes y tinacales. ... Las casas de los trabajadores, se situaban fuera de este núcleo principal.
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